当星月漫天夜幕深沉，整座城市还在酣睡之时，却有一群人早已在凌晨三点，开始了他们一天的忙碌。他们披星戴月、不畏风雪，穿梭在都市的大街小巷，为这个城市输送着当日的美味。很多人甚至都没见过他们的身影，但是在饭店的餐桌上、外卖的饭盒内，都会看到他们辛勤劳动的成果，这个从“田间”到“餐桌”的团队，就是餐饮原材料配送团队。
有人说，了解一个城市最好的方法就是看一看它的深夜。现在，就带领大家走进一个深夜工作者薛跃歌的生活。
皮肤黝黑，眼神坚定，脚踩一双有些破损的运动鞋……一搭手便知道，这是一个硬汉子。
薛跃歌，这个30出头的洛阳汉子，自从部队退伍后，曾在家做过小生意，后又到郑州打零工，但是都没有什么好的发展。几年下来他一直感觉人生很迷茫，找不到属于自己的生活目标。就在他三十而立的时候，一个决定改变了他的生活。
薛跃歌说：“那是2015年初，我朋友让我到一个网络蔬菜配送公司帮忙送菜。当时对于这个新兴的互联网行业心里一直没底，抱着试试看的心态干了一段时间。然而就在这段时间，我突然觉得不能再漫无目的的混日子，一定要承担起一个男人对自己对家庭的责任。”
谈起自己的改变和坚持，薛大哥说，是家人给了自己向前的动力和勇气。以前自己打零工，常常收入不稳定，妻子和自己都要常年漂泊在外，非常辛苦。而且把孩子独自留在老家也成为了一块心病，对于家庭，他是愧疚的。
每天凌晨三点，薛跃歌就起床了，早早地赶往配送仓库。为了能及时地将新鲜的食材送到商户的手中，他必须将订单尽快排线分发给自己的队员们。
到达蔬菜点，薛跃歌熟练地拉着板车，认真地分拣食材，看似轻松地搬起3箱蔬菜往小推车上放。军人出身的他似乎对这点辛苦并不觉得有什么，他说，在这个世界上，有一种感情，与生俱来，血脉相连，不以贫富贵贫贱而改变，不以个人喜好厌恶而取舍，这，便是亲情。自己为了这个家，为了今后的美好生活，再努力也不过分。“嘿嘿”地憨笑两声，薛跃歌麻利地又开始装箱，时间对于他来说，分秒必争。
身为一个男人，最大的责任就是要照顾好家庭。自从认定了这份靠自己努力换取幸福生活的工作，不光收入增长了，工作也更稳定。经过一段时间的努力，终于有了经济实力，对于妻子来说，这份工作撑起了整个家，妻子不但支持，还可以抽出时间专心照看孩子。自己干起活来更有劲了，并且在2016年投钱买了一辆新车，这使得现在的工作更加如鱼得水。
说起家庭，薛跃歌眼里透着内疚;说起因这份工作而给家庭带来的变化，他语气里又满含着欣喜……这是一个柔情汉子。
工作间隙他坐下来，和我们聊起工作中的经历，薛跃歌又显得更为健谈和放松，这或许是他人生中最刻骨铭心，最带劲儿的一段时光。
起初文化水平不高的薛跃歌遇到自己从没接触过的互联网大数据时，他完全是一头雾水，要强的他虚心向同事请教，每个问题都直到研究透彻为止，就这样，他在短时间内完成了从看不懂到看明白、能分析的华丽转变。
另外，由于工作需要经常要制作PPT，他便利用业余时间学习研究，如今他做起来已是得心应手，成为了团队中PPT制作高手。“我不能只满足于干司机挣够养家的钱，我要不断提升自己，在不远的将来争取成为一名合格的区域负责人。”薛跃歌自信地说。这是一个努力的汉子。
在薛跃歌眼里，这份坚守的职业给自己带来的除了物质上的满足，更多的是精神上的追求。客户第一，坚守初心，用真诚与人沟通。
工作中，薛跃歌和客户成了好朋友，这是他人生中一笔重要的财富。由于工作性质的关系，配送司机是和客户接触最多的岗位。不仅每天风雨无阻地送货，平时还会为客户解决一部分售后和生活上自己力所能及的问题，一来二去就和客户成为了好朋友。
“如果你仅仅把客户当做工作对象来看待，那么久而久之会渐渐疏远客户和我们的关系。但如果你把客户处成朋友，想到每天开着车去给自己的朋友送货，那心情就不一样了。”薛跃歌的团队每次送货不仅是把货物准时无误地送到，还会和客户沟通有什么意见反馈，如果有问题就及时解决。“这样一来客户觉得你重视他，不仅会对你越来越满意，而且对公司的形象和业务也有极大的提升。”聊起这些，他的眼神朴实而坚定。
薛跃歌以前有个客户，就是通过他认真热情的服务从而成为了朋友，当这位客户转行后还一直保持着联系，成为了生活中无话不说的好兄弟。客户对薛跃歌工作的认可，还体现在薛跃歌送货时会拿着一大把客户的店门钥匙。就是因为这些商户对薛跃歌和美菜的充分信任，薛跃歌笑称自己是这些商户的“第二管家”。这些努力和付出，使得薛跃歌和他的团队一直是郑州区域客户满意率第一名。
“既然选择服务行业，一定要做到百分百服务好，并且有担当。即使在工作中受到一些委屈，也要学会默默承受、化解，用自己的真心换来客户的认可。”这是一个真诚的汉子。
“打交道必须用真心，决不能敷衍了事，只有这样才能换来对方真诚的对待。”薛跃歌对待客户是这样，对待自己团队的队员更是如此。薛跃歌现在管理着十几辆车和十几个司机，责任感极强的他不仅会在工作上认真对待每一位队员，更会在生活上做到无微不至的关照。
就这样，性格开朗、仗义热心的薛跃歌就成为了他们这个团队的主心骨。在他的带动下，整个团队的工作效率和客户满意度不断上升，多次得到表扬和奖励。
对于这个在黑夜中开始工作的人，很多人都不了解在短短几个小时内他们都做了什么。我们来看一组这样的数据吧：
·凌晨3点半前：薛跃歌会完成当天的排线工作，然后给自己的团队布置任务和总结工作。
·凌晨3点半：和队员一起进入库区搬运货物，蔬菜、水果、调料、米面粮油、饮料酒水等一切客户需要的物品，都要反复核对，并打包装车。
·凌晨5点半：出发向各个商户配送。
短短一个半小时内，薛跃歌要搬运至少150个包裹，涉及60多个品类，总重量超过1吨，还需连配送带搬运跑遍几十个商家。而他们团队的搬运总量每天接近30吨，运送公里数超过1200公里，服务600多家商户。这一切，都要在5~6个小时内准时无误地完成。
很多人没有见过凌晨三点的城市，很多人更没有见过凌晨三点忙碌在都市中间的劳动者。这样的故事，在很多都市中不断上演，却又不被外人知晓。在他们辛劳付出的背后，是我们每天能够及时享受到美味带来的健康美好生活。通过他们，将农村千家万户的农产品与城市千万中小餐厅连在一起，风里雨里，不忘初心，砥砺前行。(记者 段晋哲 文/图)
