时讯:布吉,真的太太太太太好吃了!

来源:深圳美食部落时间:2023-05-05 05:51:53

被评论区疯狂催更的

「布吉美食」

这次终于来了!!


(资料图)

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肥姨番薯粥

肥姨番薯粥,布吉长龙夜市街的老店了。 这 里没有华丽的装潢、优雅的环境,就这样简单 地坐落在布吉,一呆就是28年。 一说到长龙,大家第一个想到的总是他们家。 来这里吃饭的客人,大多都是附近的居民,甚至有些还和店里的老板混得格外熟络。 店里以番薯粥为主,卖许多佐粥小菜。没有菜单,点单真的就是“看见什么吃什么”。店员记菜更是全靠脑子,哪一桌点了哪些,上起菜来一个不差。没有明码标价,但老实的店员从不敢乱来,买单的时候都能跟你一条一条说清楚。 店里近十种卤味都早早集合一锅卤煮入味,要吃什么,店员就现捞现切。 整顿吃完最难忘的就是肥肠和炸物了,可惜想要续加的时候就已经卖完了。 店名: 肥姨番薯粥 地址: 龙岗区布吉街道长龙社区河西四巷1号一楼 相关文章: 牛巷番薯粥,你有对手了! 2º 普宁鱼粥

转角的普宁鱼粥,是比肥姨番薯粥开得还要早的长龙老店。早些年,还没有门店,用着一辆小推车在这附近卖普宁炸豆干,一卖就是三十多年。也正是这一道豆干,让他们成为周边居民常光顾的小店。

来他家吃饭,视觉上的盛宴总是比味觉体验先一步来到。一旁是煮粥区,四锅齐煮,老板一边听着客人的点单,一边有条不紊地处理着沸腾的粥。另一旁是小吃区,老板娘料理着当家招牌「炸豆干」,滋啦啦的油炸声,催促着老板娘的手速,也刺激着食客的味蕾。 店名:潮汕特色 普宁鱼粥炸豆干 地址: 长 吉路与长盛路交叉口北50米路西 相关文章: ”晚上千万别来这条街,不然胖10斤“ 3º 浪记面店

布吉人从小吃到大的浪记,对于这边的居民来说,那是有着不一样的地位。“他们家不用专门挑时间,随时想吃了就过来吃。一碗面一碗汤,吃的都是小时候的回忆。”

主做客家腌面,也是靠着一碗,征服了30年来来来往往客人的胃。这碗看似普通的腌面,正是梅州人的眼中必不可缺的标配。再来上碗枸杞牛肉汤,别提多满足了!

店名: 浪记面店(长龙店) 地址:长盛路24号 相关文章: ”晚上千万别来这条街,不然胖10斤“ 4º 布吉夫妻炒粉

随着夜幕降临,布吉人的夜生活,才刚刚开始。在莲花路的十字路口上,有着一家布吉打工人都熟知的百岁夫妻炒粉走鬼档。11年开始摆,到现在摆了12年,无论刮风还是下雨,日复一日的布吉夜生活的热闹,夫妻俩从不缺席。

小摊的主打产品,要数那一盘盘充满镬气的炒粉。在我心中,一份优秀的炒粉一定要先有份好的“样貌”。当奶奶将炒粉端上桌那刻,我就心满意足地先给它打了90分。米粉根根分明,油亮而不挂油。吃起来油润又不油腻,咸香十足。

店名:布吉夫妻炒粉

地址: 龙 岗 区布吉街道莲花路附近 ( 定位易站连花路店即可找到)

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5º 大芬大叔 炒粉

在大芬地铁站外不远处的三岔路口,有着这样一个属于不少大芬人回忆的炒粉摊。网上查无此摊,但它在附近小有名气。 每天下午5点左右,摊主陈叔就蹬着他的三轮车来了,因为位置相对固定,有的时候还没到,食客就已经站在路边等着了。

小摊 有米粉、河粉、面和饭4种主食,可以单点也可以双拼,标配10元/份。还可以加瘦肉、火腿、腊肠等配菜,都是3-4元不等。 大火猛炒过的米粉根根分明,油润度拿捏得刚刚好,就算不配饮料也不会油腻。 鸡蛋+火腿+腊肠+瘦肉的“豪华版”炒米粉,满满一盒,蹲路边吃也爽得很。

店名:大芬阿叔炒粉

地址: 大芬地铁站A2口直行至十字路口红绿灯处

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6º B店(天王星店)

在布吉,几乎人人都知道这家餐厅,名字乍一听不太文雅,叫B店。 不过放在10年前,它就是最流行的“网红店”,几乎所有布吉的学生党下课后都会来这潇洒。 以前下课铃响半个小时后,B店通常都会被穿校服的身影占据。

也不知道从什么时候起,这儿的招牌从吹水三件套变成了奇味鸡煲。我那不服气的求知欲怂恿我点了一份一试究竟。开锅的瞬间竟然...有点惊喜?B店的披萨, 芝士依旧多到爆炸,我觉得比大连锁店要实在的多~

店名:B店(天王星店)

地址: 龙岗区布吉街格塘路2号

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7º 龙凤记港式茶档

在布吉的这家小店里, 有着深圳少见的虾籽肠粉。 整间小店都是绿色,绿墙和绿白地砖、复古的胶带卷、老旧的电视机、堆积的黑白淡奶,都特别有年代感。有些摆设还是从二手店淘回来的。

肠粉倒入秘制的海皇酱搅拌,最后撒上虾籽粉包裹着,非常入味。端上桌,香喷喷的虾籽味直冲鼻,拿起竹签戳着吃像是在吃串串一样,太满足啦~

店名: 龙凤记·港式茶档(布吉店)

地址: 布吉街道沙龙路21号-1

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8º 突凸面包

突凸面包,开在龙岗布吉的马路旁。店里面包大部分每天都只出一炉,烤多少就卖多少。虽然店里主打碱水面包,但海盐卷可是他们家实打实的销冠。

出炉的海盐卷,金黄蓬松,内陷松软,足足比进炉前大了一整圈。金黄柔软的包体,会偏酥松,有种在捏棉花的感觉。黄油和点缀盐粒的淡淡咸味是仅有的简单调味。

店名: 突凸面包(鸿荣源·尚峰店)

地址: 布吉镇翠岭路尚峰花园6A129铺

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9º 潮汕甜汤

这是家开在布吉街道新三村巷子里的糖水店,不到10m²的位置却因为门前的“大字招牌”让人不敢忽视。 老板 欧哥是汕尾甲子人,在这里已经卖了4年的潮汕糖水,附近的居民还没有人不知道他的。

主卖潮汕糖水和甲子冰花,季节限定的姜薯汤是店里最受欢迎的。店里共有白果银耳汤、薏米鹌鹑蛋汤、银耳绿豆爽、香芋花生银耳汤、绿豆汤5种糖水,可以单独选择一种,也可以任意混搭。

店名: 潮汕甜汤(布吉新三村西区店)

地址: 布吉街道新三村西区18巷8号103

相关文章: “潮汕自助糖水,10元/份,小料任选“

10º SPAN·COFFEE

这家店名叫 SPAN.COFFEE ,开在布吉附近的大芬油画村。它的整体装潢更偏向旧工业机器风。 主理人小陈,曾经是建筑画图师,因为专业设计需要非常的严谨和循规蹈矩,小陈就想自己开一家可以随心撒野的咖啡店,让来喝咖啡的朋友都不被条条框框所束缚。

Span更像是一个开放式的空间,离开咖啡吧台,还有展览可以参观。 正午炎热的时候,边看展边来上一杯「荔枝气泡美式」实在是很舒服。入口的瞬间,就能感受到荔枝的甜香和浓缩一起在嘴巴里蔓延开来,好似一下子就神清气爽了。

店名: SPAN·COFFEE(大芬油画村店)

地址: 龙岗区布沙路大芬油画村黄江广场2楼

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11º 蓝虎艺术馆

在布吉大芬油画村附近 ,还有家油画刺青艺术馆。 初见时,倒是让人很难想到里面还能喝口咖啡,蓝虎的主理人白玛婼姆曾多次进藏,想着远离城市喧嚣,去追寻习修唐卡,回深后便在大芬的百年老屋旁,打造出了专属于她自己的艺术之地。

这款极具西藏特色的酥油茶摩卡,让我很好奇,白玛婼姆说,“酥油茶的酥油是从牦牛奶中提炼出来的”,所以相对来说有种厚重却鲜的感觉。而且奶泡还是白玛婼姆直接手打的,“差点练出麒麟臂了”,当然收尾便是那巧克力酱写成的藏族吉祥话啦。

店名: 蓝虎艺术馆

地址: 龙 岗区大芬村老围18号

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关于布吉的特色美食分享就到这了 快来评论区告诉我们 还有哪些我不知道的布吉的宝藏小店 我们立马安排打卡! * 以上探店时间大多为2022年,部分信息可能会有所更新 建议探店前先点评查询or电话咨询 /

这是以往的「太好吃」系列

梅林,真的太太太太太好吃了!

福田村,真的太太太太太好吃了!

西乡市场,简直太太太太太好吃了!

荷花市场,真是太太太太太好吃了!

深职院,真的太太太太太好吃了!

水库新村,真的太太太太太好吃了!

“凭什么!好吃的都在福田?”

“说好吃的都在福田,罗湖第一个不服!”

大龙岗,真的太太太太太好吃了!

龙华,真的太太太太太好吃了!

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责任编辑:FD31
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